Εύκολο μαγείρεμα

Γεια σου, είναι η Kate με λίγο ψάρι της Παρασκευής για σένα. Αυτή η χορταστική σορούλα σολομού…

Γεια σας, είναι η Kate healing_family_eats με λίγο ψάρι της Παρασκευής για εσάς. Αυτή η χορταστική σολομός είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές στο weblog μου. Εκτός από το Complete30, είναι συμβατό με το AIP, όπως όλες οι συνταγές στη ροή αυτή την εβδομάδα. . Μην ξεχάσετε να με ακολουθήσετε στο healing_family_eats για πολλές ακόμη συνταγές Complete30 AIP. Τα δώρα στη ζωοτροφή μου εξακολουθούν να είναι δυνατά, και το σημερινό είναι ευγενική προσφορά του berkey_filters HEARTY SALMON CHOWDER healing_family_eats (μερίδες 4-6) Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας 1 μικρό μάραθο, σε λεπτές φέτες, φυλαγμένα φύλλα 2 μεγάλα σε φέτες 1 κοτσάνια σέλινο, κομμένο σε φέτες 1 μικρό σέλινο, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1/Four ίντσας 2 μικρά rutabaga, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους half of ίντσας 2 μεγάλα καρότα, κομμένα σε κύβους half of ίντσας Three κλωνάρια φρέσκο ​​θυμάρι 3/Four λίβρες άγριο φιλέτο σολομού, φλούδα σε 2 φλιτζάνια γάλα καρύδας 1 φλιτζάνι ζωμό από κόκκαλα κοτόπουλου ή ψαριού 1 μεγάλο φύλλο δάφνης θαλασσινό αλάτι ψιλοκομμένος μαϊντανός για γαρνίρισμα Οδηγίες: Λιώνουμε το λάδι καρύδας σε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε τα λαχανικά και το θυμάρι. Σκεπάζετε το τηγάνι και μαγειρεύετε σε ήπια φωτιά για 25-30 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσουν σχεδόν. Εν τω μεταξύ βάζετε το σολομό με την πέτσα προς τα κάτω, σε ένα μεγάλο τηγάνι. Περιχύνουμε με γάλα καρύδας, το ζωμό και προσθέτουμε τη δάφνη. ΦΕΡΝΟΥΜΕ τα υγρά να σιγοβράσουν και ψήνουμε το ψάρι για 5-6 λεπτά μέχρι να ψηθούν. ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ τον σολομό, πετάξτε το δέρμα και τη δάφνη. ΡΙΧΝΟΥΜΕ υγρό πάνω στα λαχανικά, αφήνουμε να σιγοβράσουν και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά. ΞΕΦΥΓΕΤΕ το σολομό σε μεγάλα κομμάτια, προσθέστε τα στα λαχανικά και ζεστάνετε απαλά. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ θαλασσινό αλάτι για γεύση. ΚΟΥΤΑΛΑ σε μπολ, πασπαλίζουμε πάνω από κρατημένα φύλλα μάραθου και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Εκτυπώσιμη συνταγή: https://healingfamilyeats.com/hearty-salmon-chowder-aip/ Kate healing_family_eats Complete30recipes

Related Articles

20 Comments

  1. Kate @healing_family_eats Do you think I could make this with shrimp instead of the salmon?

  2. I am curious, is the coconut oil for flavor? My husband has high cholesterol, so I’ve begun avoiding coconut oil, but was wondering if olive oil would ruin the flavor.

Back to top button