Εύκολο μαγείρεμα

Η σεφ Claudia από εδώ, σας φέρνει μια από τις αγαπημένες μου συνταγές της οικογένειάς μου για την ημέρα …

Η σεφ Claudia από το ModelMeals εδώ, σας φέρνει μια από τις αγαπημένες μου συνταγές της οικογένειάς μου για την Ημέρα 4 (και έναν απίστευτο οδηγό αυτοφροντίδας..διαβάστε)! Αυτό που μου αρέσει να είμαι επικεφαλής σεφ, δεν είναι μόνο η ικανότητα να παρέχω θρεπτικά γεύματα σε άλλες οικογένειες, αλλά και να δίνω στους ανθρώπους χρόνο πίσω για να επικεντρωθούν στα πράγματα και στους ανθρώπους που αγαπούν. Πιστεύω ότι η υγιεινή διατροφή συχνά αντιμετωπίζεται ως μια κατάσταση όπου μπορείτε είτε να αφιερώσετε χρόνο για να εστιάσετε στην υγιεινή διατροφή και να φροντίζετε τον εαυτό σας είτε να αφιερώνετε χρόνο με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και να αισθάνεστε αφοσιωμένοι στην καριέρα και τους στόχους σας. Είμαι εδώ για να σου πω ότι μπορείς να έχεις και τα δύο. – Μου αρέσει που η δουλειά μου στο ModelMeals βοηθά να το κάνω αυτό δυνατό για περισσότερους ανθρώπους και με βοήθησε να δω πόσο σημαντικό είναι να τροφοδοτούμε τον εαυτό μας με θρεπτικά τρόφιμα. Έχω διαπιστώσει ότι η αυτοφροντίδα (το να τρώω καλά είναι ένα τεράστιο μέρος αυτού) έχει γίνει για μένα αδιαπραγμάτευτη. Χωρίς αυτό δεν μπορώ να εμφανιστώ πλήρως για την οικογένειά μου, τόσο στο σπίτι όσο και στο ModelMeals. Έμαθα τόσα πολλά κατά τη διάρκεια της παραμονής μου στο ModelMeals και κατά τη διάρκεια της συνεργασίας μου με τον συνιδρυτή μας και ειδικό στην αυτοφροντίδα DanikaBrysha. Η Danika θα αναλάβει την εξαγορά εδώ στις ιστορίες Entire30recipes αύριο με μερικές από τις κορυφαίες της Entire30 και συμβουλές για τη φροντίδα του εαυτού της! – Μοιράζομαι μερικές από τις αγαπημένες μου τελετουργίες αυτοφροντίδας μαζί σας που με βοηθούν να παραμείνω προσγειωμένος αυτή τη στιγμή σε έναν οδηγό πόρων στον σύνδεσμο στο bio. – ΜΟΝΤΕΛΟ ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ «ΠΟΠΚΟΡΝ» + ΠΑΤΑΤΑΤΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ROOT ~Σερβίρει 6 ΥΛΙΚΑ: Για το κοτόπουλο: 2 λίβρες στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κομμάτια μιας ίντσας 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα ¼ φλιτζάνι κρέμα καρύδας κ.σ. 2 φλ κ.γλ. Σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη ½ φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο – για τις τηγανητές πατάτες: 2 κιλά λαχανικά ρίζας επιλογής (π.χ. καρότα, παντζάρια, παστινάκια, γλυκοπατάτες κ.λπ.) 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι για γεύση – 👇 Οι οδηγίες συνεχίζονται στα σχόλια👇 – http://bit.ly/3nwlnbV

Related Articles

16 Comments

  1. I’ve been a little unavailable and haven’t seen everything… This looks wonderful

  2. These look amazing! What do you like to use as coconut cream? It’s different than coconut milk.. right? Thank you

  3. This looks awesome! Would loveee to make this! Thanks so much Chef! ❤️

  4. Absolutely love this recipe and can’t wait to hear from @danikabrysha tomorrow!!

  5. Directions for the Chicken:
    Sprinkle 1 ½ teaspoons of salt onto chicken pieces
    Combine remaining salt, arrowroot, garlic, and onion powder into a large bowl
    Combine eggs and coconut cream in a shallow bowl
    First, dredge the chicken pieces through the egg mixture, then transfer to the arrowroot powder mixture bowl, being sure to coat on all sides
    Heat olive oil or cooking fat of choice in a large, non-stick skillet over medium heat and working in batches, brown the chicken pieces until they are cooked through and have a nice crispy crust- about 5 minutes each
    Once cooked, set aside on paper towel-lined plate and sprinkle with additional salt to taste
    Optional- Add sauce of choice (BBQ, Buffalo, etc.) to pan in the last few minutes of cooking and toss to coat chicken

    Directions for the Fries:
    Preheat oven to 425°
    Wash and peel your root vegetables of choice
    Cut into equal size pieces, about a ¼ inch thickness
    Coat evenly in extra virgin olive oil
    Spread cut veggies evenly in a single layer onto a large baking sheet, using two sheets if needed
    Roast in oven for 15-20 minutes, then using a spatula, flip all fries, return to oven, and roast for an additional 15-20 minutes or until desired crispiness is achieved
    Once done, salt and pepper to taste

Back to top button