Εύκολο μαγείρεμα

Μπισκότα σοκολάτας κετο 75 γρ αλεύρι αμυγδάλου 50 γρ κακάο σκόνη άγλυκο 70 γρ ερυθρ…

Μπισκότα σοκολάτας κετο 🍪 75 γρ αλεύρι αμυγδάλου 50 γρ κακάο άγλυκο σε σκόνη 70 γρ ερυθριτόλη 5 γρ μπέικιν πάουντερ 5 γρ κόμμι ξανθάνης 1 μεγάλο αυγό 20 ml λάδι καρύδας (μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ελαιόλαδο) Πρέζα αλάτι 1 κ.σ. χτυπήστε μαζί το αλεύρι αμυγδάλου, τη σκόνη κακάο, την ερυθριτόλη, τον καφέ, το μπέικιν πάουντερ, το κόμμι ξανθάνης και το αλάτι. 2, Προσθέστε το αυγό, το γάλα αμυγδάλου και το λάδι, ανακατέψτε. 3, Πλάθετε τη ζύμη σε μικρές μπάλες 4, Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς και στη συνέχεια στρώνετε ένα ταψί με λαδόκολλα 5, Βάζετε την κονιοποιημένη ερυθριτόλη σε ένα μικρό μπολ 6, Τυλίγετε τις μπάλες στο γλυκαντικό και στη συνέχεια τις τοποθετείτε στο έτοιμο ταψί. 7, Ψήστε για 10-15 λεπτά 8, Πασπαλίστε με ερυθριτόλη σε σκόνη / ή απλώς κυλήστε τα μέσα όταν είναι ακόμα ζεστά. Αφήστε το να κρυώσει και απολαύστε 🤩

Related Articles

One Comment

Back to top button