Εύκολο μαγείρεμα

πίσω με μερικά επικά παϊδάκια στο φούρνο! (Έχουμε επίσης ένα καταπληκτικό καπνιστό μωρό πίσω …

Επιστροφή thewoodenskillet με μερικά επικά παϊδάκια στο φούρνο! (Έχουμε επίσης μια καταπληκτική συνταγή για καπνιστό παϊδάκι για μωρά) Τόσο πολύ γεύση, εύκολο να γίνει και τόσο τρυφερό! Συνταγή από: thewoodenskilet ΥΛΙΚΑ: 2 ράφια παιδικά παϊδάκια 1-2 κουταλιές της σούπας υγρό καπνό 2–four κουταλιές της σούπας κίτρινη μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας αλάτι kosher 2 half κουταλιές της σούπας πάπρικα καπνιστή 2 half κουταλιές της σούπας πιπέρι λεμόνι 1/four τσαγιού πιπεριά καγιέν σούπας καπνιστό σκόρδο σε σκόνη half κουταλιά της σούπας αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1 μπουκάλι από την αγαπημένη σας συμβατή σάλτσα μπάρμπεκιου ΟΔΗΓΙΕΣ Προθερμάνετε το φούρνο στους 225 βαθμούς F. Πάρτε τα παϊδάκια και στεγνώστε τα. Αφαιρέστε το λεπτό στρώμα του συνδετικού ιστού στην πλευρά που δεν είναι κρέας (γνωστή και ως μεμβράνη). Συνδυάστε ξηρό τρίψιμο: αλάτι κοσέρ, πάπρικα, πιπέρι λεμόνι, πιπέρι καγιέν, σκόνη σκόρδου και μαύρο πιπέρι και αφήστε το στην άκρη. Τρίψτε υγρό καπνό σε όλα τα πλευρά. Τρίψτε κίτρινη μουστάρδα σε όλα τα πλευρά. Τρίψτε στεγνό τρίψιμο σε όλα τα πλευρά. Τοποθετήστε τα παϊδάκια σε ένα ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο, με την πλευρά του κρέατος προς τα πάνω. Ψήνουμε για four ώρες (στη μεσαία σχάρα, ξεσκέπαστη). Ανάψτε το φούρνο στους 250 βαθμούς F και αφήστε τα παϊδάκια να ψηθούν για άλλη μια ώρα. Ανάβουμε το φούρνο στους 275 βαθμούς F και αφήνουμε τα παϊδάκια να ψηθούν για άλλη μια ώρα. Μόλις τα παϊδάκια φτάσουν σε μια εσωτερική θερμοκρασία μεταξύ 190 – 203 βαθμών Φ, αφαιρέστε τα παϊδάκια από το φούρνο και ανάψτε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Πασπαλίστε τα παϊδάκια γενναιόδωρα με την αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου και βάλτε τα ξανά στο φούρνο για 6-Eight λεπτά ή μέχρι το μπάρμπεκιου η σάλτσα γίνεται κολλώδης. Βγάζουμε τα παϊδάκια από το φούρνο και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 15 λεπτά. Σερβίρετε και απολαμβάνετε! Ακολουθήστε το thewoodenskilet για περισσότερες συνταγές! ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: https://thewoodenskillet.com/easy-oven-baked-ribs/

Related Articles

Back to top button