Εύκολο μαγείρεμα

Ποια είναι η αγαπημένη σας καλοκαιρινή σαλάτα; Αυτή την εβδομάδα έχουμε three σαλάτες που συνδυάζονται τέλεια…

Ποια είναι η αγαπημένη σας καλοκαιρινή σαλάτα; 🥗 Αυτή την εβδομάδα έχουμε three σαλάτες που συνδυάζονται τέλεια με τις three πιο δημοφιλείς σάλτσες Made By Complete30. Ρίξτε μια ματιά στις Ιστορίες μας για να μάθετε περισσότερα για τις σάλτσες Made By Complete30. Η σημερινή συνταγή: Ψητή μπριζόλα και σαλάτα ροδάκινου από το THE WHOLE30 FRIENDS & FAMILY by melissau. Αν δεν έχετε χρόνο, το κρεμώδες βαλσάμικο μας ταιριάζει τέλεια με τις αλμυρές μπριζόλες και τις γεύσεις γλυκού ροδάκινου. *Η συνταγή συνεχίζεται στα σχόλια. ΨΗΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΣΑΛΑΤΑ Για τη βινεγκρέτ ροδάκινου 1 μεγάλο ώριμο ροδάκινο, χωρίς κουκούτσι & χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες half φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/three φλιτζάνι ξύδι από λευκό κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι χοντρό half κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 σούπας χοντρόκοκκο ολικής αλέσεως μουστάρδα Dijon 1 κουταλιά της σούπας αμινοξέα καρύδας Για τη μπριζόλα half φλιτζάνι αμινοξέα καρύδας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι χοντρό 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 2 κιλά μπριζόλα από πλευρά Για τη σαλάτα four μεγάλα ώριμα ροδάκινα και κομμένα στα τέσσερα2 σούπας λάδι αβοκάντο three δοχεία των 5 ουγκιών μείγμα σαλάτας σπανάκι και ρόκα 2 μέτρια ώριμα αβοκάντο, κομμένα στη μέση, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες four φέτες μπέικον ολόκληρο συμβατό με 30, τραγανό ψημένο και θρυμματισμένο 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και κομμένο σε φέτες 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα πεκάν ΦΤΙΑΞΕΤΕ τη βινεγκρέτ ροδάκινου Σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε το ροδάκινο, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το ξύδι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και 1 κουταλιά της σούπας αμινοξέα καρύδας. Καλύψτε και ανακατέψτε ή επεξεργαστείτε μέχρι να ενωθούν καλά. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρετε. ΦΤΙΑΞΕΤΕ τη σαλάτα Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το 1⁄2 φλιτζάνι αμινοξέα καρύδας, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου. Τοποθετήστε τη μπριζόλα σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. προσθέτουμε τη μαρινάδα. Σφραγίζουμε και γυρίζουμε να στρωθεί η μπριζόλα. Μαρινάρετε στο ψυγείο, γυρίζοντάς τα κατά διαστήματα, τουλάχιστον 1 ώρα ή μέχρι όλη τη νύχτα. ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ τη σχάρα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Αφαιρέστε τη μπριζόλα από τη μαρινάδα και πετάξτε τη μαρινάδα. Τοποθετήστε τη μπριζόλα στη σχάρα. Ψήστε στη σχάρα, γυρνώντας μια φορά μέχρι τη μέση, μέχρι να ψηθεί στην επιθυμητή μελάνη, 12 έως 15 λεπτά για μέτρια (145°F). Φωτογραφίες: naderkhouri; Styling από jjoules

Related Articles

Back to top button