Εύκολο μαγείρεμα

Ποια είναι η προετοιμασία σας για γαλοπούλα: υγρή άλμη; Ξηρή άλμη; Κοτόπουλο της ώρας? Στήθος γαλοπούλας? …

Ποια είναι η προετοιμασία σας για γαλοπούλα: υγρή άλμη; Ξηρή άλμη; Κοτόπουλο της ώρας? Στήθος γαλοπούλας? Η cookathomemom χρησιμοποίησε ένα μεγάλο πιάτο ziptopcontainers για να φτιάξει αυτό το στήθος γαλοπούλας με άλμη εσπεριδοειδών για μια εύκολη και χωρίς προβλήματα συνταγή. 🍽 Αυτή την εβδομάδα παρουσιάζουμε τα ziptopcontainers. Αγαπάμε αυτά τα δοχεία σιλικόνης από 100% πλατίνα που κλείνουν με φερμουάρ, στέκονται μόνα τους στο ψυγείο και στοιβάζονται τακτοποιημένα στα ντουλάπια μας. (Δεν υπάρχουν ακατάστατα καπάκια για αποθήκευση και ταξινόμηση.) Έχουμε ακόμη και κωδικό έκπτωσης 25%: 25WHOLE30. Κάντε κλικ στις Ιστορίες μας αν θέλετε να περιηγηθείτε στη συλλογή τους και να αγοράσετε ένα δικό σας σετ. Θέλετε μια αποθηκευμένη, εκτυπώσιμη έκδοση αυτής της συνταγής; Κάντε κλικ στον μπλε σύνδεσμο στο βιογραφικό μας. ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκαλα Three φλιτζάνια νερό 1,5 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 πορτοκάλι 1 λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι σε κόκκους 2-Three φύλλα δάφνης ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ φτιάξετε την άλμη, χυμό 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι. Προσθέστε το νερό, το αλάτι, το χυμό εσπεριδοειδών, το πιπέρι και τα φύλλα δάφνης σε μια μέτρια κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε απαλά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας να διαλυθεί το αλάτι και μετά σβήνουμε. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς. ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ το στήθος γαλοπούλας στο μεγάλο ταψί ziptopcontainers. Ρίξτε την άλμη πάνω από τη γαλοπούλα μέχρι να καλυφθεί εντελώς. ΣΤΗΝΟΥΜΕ στο ψυγείο και αφήνουμε το στήθος γαλοπούλας να αλατιστεί για τουλάχιστον 3-6 ώρες, έως και 24 ώρες. Στραγγίστε την άλμη, στεγνώστε τη γαλοπούλα με χαρτί κουζίνας και μαγειρέψτε την σύμφωνα με την αγαπημένη σας συνταγή. https://entire30.com/entire30-citrus-brined-turkey-breast/

Related Articles

Back to top button